味噌海鮮肉片火鍋

冬天就是要來點暖暖的火鍋,

與家人一起共享這美味的時刻,

簡單的料理方式,

帶給我們心滿意足的飽足感,

我們一起來動手做這道簡單又美味的火鍋吧!

 

食材

  1. 農場晃晃五花肉片(200克)
  2. 魚肉片(約300克)
  3. 洋蔥半顆
  4. 紅蘿蔔1/5條
  5. 白蘿蔔1條
  6. 花椰菜少許(裝飾)
  7. 味噌1大匙

步驟

  1. 先將洋蔥炒至略為金黃
  2. 加入高湯及味噌
  3. 加入紅、白蘿蔔
  4. 小火燜煮10分鐘後加入自己喜歡的配料
  5. 最後撒上一些蔥花/香菜,即可上桌
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