THE TASTE
先喜歡它的風味，
再認識它的故事。
我們想呈現的，是雞肉本身值得細細品味的口感。
01 / TEXTURE
細緻而柔嫩
從實際試吃感受到的細緻肉質，適合留意每一口的質地變化。
02 / BITE
保有恰好的彈性
柔嫩之外仍有咀嚼感，呈現有別於單一軟嫩取向的口感。
03 / COOKING
一雞，多種料理想像
清燉、香煎、烤製，從不同料理方式探索雞肉的香氣與口感。
THE CHICKEN · FROM THE FARM
從品系開始，認識晃山雞。
晃山雞是農場晃晃推出的特色雞肉系列。我們選用特色有色肉雞品系，與原供應體系及南投武界養殖夥伴合作，從實際拍攝的雞群與養殖環境，帶你認識食材的來處。
BREED特色有色肉雞品系
PLACE南投武界合作養殖
RAISING RECORD約 140–150 天飼養紀錄
PEOPLE · PLACE · FOOD
為什麼是武界？
因為好食材，
不只有味道。
在南投武界，農場晃晃與合作夥伴一起投入晃山雞養殖。這個故事裡，有山林、有日常照料，也有認真生活與工作的在地夥伴。
我們希望你在選擇一道料理的同時，也能認識這份食材從哪裡來、由誰照顧。
WUJIE / 武界山景
從產地走到餐桌，
每一步都值得被看見。
每一步都值得被看見。
以產地合作、養殖紀錄與人物影像，慢慢說清楚晃山雞的來歷。
武界合作養殖產地
約 140–150 天長時間孕育
專屬檢驗定期SGS檢驗
FIELD NOTES
讓鏡頭帶你走一趟武界。
從山路到養殖基地，從產地到人物，認識晃山雞誕生的地方。
若影片未顯示，可從 YouTube 觀看。
AT THE TABLE
一道雞肉，也能很講究。
從熱湯、香煎到烤製，探索晃山雞在不同料理方式下的風味。
IDEA 01 / SLOW COOK
麻油雞湯
從單純調味出發，品嚐雞肉原有的風味。
IDEA 02 / PAN SEAR
迷迭香雞腿
以表面香氣與肉質層次，做一盤日常主菜。
IDEA 03 / ROAST
香草烤雞
以香草與蔬菜陪襯，讓餐桌多一點儀式感。
CHOOSE YOUR CUT
把晃山雞，帶回你的餐桌。
兩種規格，依聚餐人數與料理習慣挑選。
商品價格、重量、庫存、配送及退換貨資訊，均以各商品頁最新公告為準。
FAQ
關於晃山雞，你可能想知道。
Q. 晃山雞是哪裡來的？
由農場晃晃與南投武界的合作養殖夥伴共同投入。頁面上的人物紀錄影片，可帶你進一步認識當地與合作故事。
Q. 晃山雞是一種新的雞種嗎？
「晃山雞」是農場晃晃推出的特色雞肉系列名稱，選用特色有色肉雞品系，並非宣稱由品牌自行育成的新品種。
Q. 飼養時間多長？
養殖時間約為 140–150 天。
Q. 全雞和半切切塊怎麼選？
想做整雞料理、多人分享，可選全雞；偏好分次料理或小家庭備餐，可選半切切塊。兩者重量與價格不同，請依需求挑選。
Q. 收到後如何保存？
商品採冷凍配送，請依包裝標示的保存條件與效期妥善保存；詳細配送及售後規則請參閱商品頁。
FROM WUJIE TO YOUR TABLE
