去骨雞腿-切塊
整支去骨雞腿排分切。不管是油炸、香煎、燒烤都適合,香噴噴的軟嫩滋味,讓你欲罷不能喔!。
安格斯牛臀燒烤片
嫩肩里肌(板腱):是附著於肩甲骨上的肉,富油花且肉質嫩,是極佳的牛排、燒烤及火鍋片用肉。
空氣中牛肉香氣撲鼻而來,絕對讓您口水直流,無骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,
經過梅納反應的無骨牛小排焦香氣非常迷人,入口口感外脆內軟,很推薦剛學習烹飪的初學者
※ 無骨牛小排原肉形狀不勻,無法每塊牛小排大小一致,下單時請三思
肥瘦均勻肉質鮮嫩,大人小孩都愛 – 梅花肉
屬於上肩胛肉,油脂分布均勻,是最常使用的部位,因有筋有肉,吃起來口感好,用途廣泛,過去也是價位最高,俗稱「上肉」。
梅花不像五花油脂多、里肌瘦,肥瘦各半且均勻分布的梅花肉肉質鮮嫩,肉片適合火鍋肉片、叉燒肉等。
五花肉是脂肪和瘦肉均衡夾層組成的部位,油脂豐富、口感軟嫩。適合燉豬肉或紅燒豬肉等燉煮料理,或是切成薄片後烹煮或快炒。
台灣
豬肉:梅花厚片、五花燒肉片
雞肉:去骨雞腿切塊
牛肉:板腱燒烤片、牛臀燒烤片、無骨牛小排燒烤片
*商品皆以原肉直接分切,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑問請先與客服聯繫)
冷凍–18°C 可保存一年,詳情請見商品標示
請至於冷凍–18°C保存
梅花厚片 每包300g±5%
五花燒肉片 每包250g±5%
去骨雞腿(切塊) 每包300g±10%
牛臀燒烤片 每包200g±10%
無骨牛小排燒烤片 每包100g±10%
板腱燒烤片 每包150g±10%
包裝方式
農場晃晃包裝袋真空包裝
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